Sauce ea beetroot ea sejoale-joale: risepe ea pele le e monate

Ho pheha ke bonono bo ntseng bo fetoha. Ha nako e ntse e ea, litatso lia fetoha, mekhoa ea phethahala, 'me metsoako ea hlalosoa bocha. Leetong lena la lijo, lisoso li bapetse karolo ea bohlokoa, ea e-ba tlatsetso e phethahetseng ea ho ntlafatsa mefuta e mengata ea lijana. Kajeno, ho feta leha e le neng pele, baapehi le barati ba lijo ba batla ho theha lisoso tse ncha tse sa tsamaeeng feela empa hape li ntlafatsang tatso ea metsoako e meholo. Har'a likhetho tsa pele le tse monate tse fumaneng botumo lilemong tsa morao tjena ke pōpo e kopanyang ea setso le ea sejoale-joale, e fellang ka setlolo se feto-fetohang le se setle: sose ea sejoale-joale ea beetrootLeha lebitso la yona le ka bonahala le sa tloaeleha ho ba bang, soso ena e hapile tatso ka lebaka la tatso ya yona e ikgethang le bokgoni ba yona ba ho phahamisa sejo sefe kapa sefe ho ya boemong ba dijo tse monate.

Ke neng moo ho sa eletsweng hore ho jewe di-beet?

Pele re hlahloba lintlha tse qaqileng tsa soso ena e monate, ho bohlokoa ho nahana ka lintho tse 'maloa ka motsoako o ka sehloohong: li-beet. Leha li-beet li fana ka melemo e mengata ea bophelo bo botle, ho na le maemo a itseng moo tšebeliso ea tsona e lokelang ho lekanngoa kapa ho qojoa.

Mathata a bophelo bo botle a amanang le ona

Beetroot e na le li-nitrite le li-nitrateLintho tse ka bang kotsi ho batho ba itseng, ka bongata bo feteletseng. Mohlala, ba nang le bothata ba mafu a sebete o mathata a sebete Ba lokela ho e ja ka hloko, kaha sebete sa bona se ka ’na sa thatafalloa ho sebetsana le metsoako ena.

Ho kula le ho se mamelle

Batho ba bang ba ka ba alejiki ea beetroot kapa ba teng ho se mamelle ho ea ho tsoekere ea eona ea tlhaho. Matšoao a ka fapana ho tloha ho bohloko ba ka mpeng ho fihlela makhophoKa hona, ho bohlokoa ho ela hloko litla-morao leha e le life tse mpe ka mor'a ho li sebelisa.

Litlamorao bophelong ba tšilo ea lijo

Leha li-beet li ruile ho fiberLeha e ka ba molemo bakeng sa tshilo ya dijo, maemong a mang e ka baka mathata a tšilo ea lijo ho batho ba nang le kutloisiso ea mala o lefu la mala le halefisang (IBS)Maemong ana, ho kgothaletswa ho e pheha hantle kapa ho e ja ka bongata bo bonyenyane.

Litšebelisano tsa lithethefatsi

Beetroot e ka sebelisana le tse ling merianahaholo-holo tse amanang le khatello ea maliKa lebaka la dikahare tsa yona tse hodimo tsa li-nitratee ka thusang ho fokotsa khatello ea mali, tšebeliso ea tsona e lokela ho beoa leihlo ho batho ba noang meriana bakeng sa morero ona.

Ke soso efe e molemo bakeng sa li-beet?

Ho khetha soso e nepahetseng bakeng sa li-beet ho ka etsa phapang e kholo pakeng tsa sejo se tloaelehileng le se ikhethang e le kannete. Leha ho na le likhetho tse ngata, tse ling li ikhetha ka... tatso, sebopeho y tenyetseha.

Soso ea beet ea sejoale-joale khahlanong le soso ea setso

Li-sauce tsa setso, tse kang soso ea mosetareta kapa ea soso ea yogurtBa na le lintho tse ntle tsa bona, empa ha ba na mathata le botsitso boo sose ea sejoale-joale ea beetrootEna ea ho qetela ha e ntlafatse tatso ea tlhaho ea beetroot feela, empa hape e eketsa leqheka le lecha le etsang hore e be ntle ho tsamaea le eona ho tloha salate ho fihlela nama e halikiloeng.

Melemo ea sauce ea beetroot ea sejoale-joale

E 'ngoe ea tsona phaello Soso ena e na le:

• Tatso e leka-lekanengE kopanya linoto tse monate, tse bolila le tse nang le linoko tse nyane, e leng se etsang hore tatso e be e ikhethang.
• Ho fapanaE ka sebelisoa e le seaparo, soso e tsamaeang le eona kapa esita le joaloka motsoako oa motheo bakeng sa lijana tse ling.
• Oa bophelo bo botleKaha ke soso e bobebe le e nang le mafura a tlase, ke khetho e ntle haholo bakeng sa ba batlang mokhoa o mong o phetseng hantle.

Mokhoa oa ho lokisa sauce ea beetroot ea sejoale-joale

Bakeng sa ba lakatsang ho leka sejo sena se monate, ena ke e 'ngoe risepe ea pele le e monate:

Lisebelisoa:
- Li-beet tse 2 tse phehiloeng le tse ntšitsoeng peo
- ¹/₂ kopi oli ea mohloaare e sa tsoakoang
- ¹/₄ kopi asene ea balsame
– teaspoon e le 1 ea miel
– teaspoon e le 1 ea Dijon mosetareta
– Letswai le pepere ho latsoa
- Parsley e khaotsoeng hantle (haeba ho hlokahala)

Instrucciones:
1. Ka hare ho blenderBeha di-beet tse phehiloeng ka hara blender mme o kopanye ho fihlela o fumana puree e boreleli.
2. Kenya oli ea mohloaare, ea asene ea balsame, la miel, la Dijon mosetareta, la Sal le ea pepereKopanya ho fihlela o fumana sebopeho se ts'oanang.
3. Khabisa ka parsley e ncha haeba u lakatsa.
4. Sebeletsa serame kapa mochesong oa kamore.

Mokhoa o motle oa ho ja li-beet ke ofe?

Li-beet ke motsoako o ka sebelisoang ka litsela tse ngata. Leha ho le joalo, litokisetso tse ling li ikhetha bakeng sa... tatso y sebopeho.

E tala khahlanong le e phehiloeng

Beetroot e ka jeoa e tala o e phehiloe'Me mofuta o mong le o mong o fana ka phihlelo e ikhethang. Li-beet tse tala li na le tatso e matla le sebopeho se tiileng, e leng se etsang hore li be ntle bakeng sa salate y lisementjhisiKa lehlakoreng le leng, li-beet tse phehiloeng li bonolo ebile li monate, e leng se etsang hore e be khetho e ntle bakeng sa lisebelisoa y li-puree.

Presentación

Tlhahiso ke senotlolo sa ho natefeloa ka botlalo ke li-beet. dilae tse tšesaane, dikotwana o puréMokhoa o mong le o mong oa tlhahiso o ka ntlafatsa tatso le sebopeho sa ona. Bakeng sa boiphihlelo ba gourmet, ho kgothaletswa ho besitse Beetroot e nang le tatso e monate oli ea mohloaare y tse ikhethang pele o e sebeletsa.

E kopana hantle le metsoako e meng

Beetroot e tsamaea hantle le metsoako e fapaneng, joalo ka chisi e bonolo, walnuts y litholoana tsa citrusMetswako ena ha e lekanye tatso feela, empa hape e fana ka dibopeho tse fapaneng tse ntlafatsang sejana.

Ke eng e tsamaeang hantle le li-beet?

Li-beet ke motsoako o ikamahanyang le metsoako e sa feleng. Ka tlase, re hlahisa tse ling tsa tsona. likhetho tse ntle ho tsamaea le eena.

Cheese e ncha

El feso ea queso, haholoholo chisi ea poli kapa ea chisi ea fetaKe e 'ngoe ea likhetho tse ntle ka ho fetisisa tsa ho tsamaea le li-beet. tatso e bonolo y sebopeho se boreledi Li fapana hantle le tatso e matla le sebopeho se tiileng sa beetroot.

Linate

ea walnuts, joalo ka majoe kapa ea lialmonde, ba kenya letsoho ho ama ho hlabang le a tatso e fepehileng e tlatsang tatso ea li-beet ka botlalo. Ho feta moo, ea eona mafura a phetseng hantle E thusa ho leka-lekanya poleiti.

Litholoana tsa Citrus

ea litholoana tsa citrus, e le orange kapa ea pomeloBa eketsa ho ama asiti e ntlafatsang tatso e monate ea beetroot. Motsoako ona o loketse bakeng sa lisalate tse ncha y lijana tse bobebe.

Meroho e halikiloeng

ea meroho e halikiloeng, e le rantipole kapa ea mokopu, arolelana tatso ea lefatše ka li-beet, e leng se etsang hore li be ntle bakeng sa lisebelisoa y lijo tse ka sehloohong.

Nama le tlhapi

Beetroot e boetse e tsamaea hantle le nama y lihlapihaholo-holo ba nang le tatso e matla, joalo ka salemone kapa ea vealTatso ea eona e monate le ea mobu e leka-lekanya tatso ea liprotheine tsena hantle.

Qetello

La sose ea sejoale-joale ea beetroot Ke tlhahiso ea lijo e fetotseng tsela eo re natefeloang ke meroho ena e monate ka eona. tatso e leka-lekaneng, boreleli y tenyetsehaSoso ena e hapile tatso lefatšeng ka bophara. Ebang ke seaparo, tsamaisanang o motsoako oa motheo, la sose ea sejoale-joale ea beetroot Ke khetho e ntle haholo bakeng sa ba batlang ho ntlafatsa kichine le ho natefeloa ke tatso e ikhethang. Kahoo u se ke ua tsilatsila ho leka risepe ena ea pele le e monate, 'me u fumane hore na li-beet li ka fetoha naleli joang lijong tsa hau.