
Risepe e bonolo le e potlakileng ea baskete ea ham le chisi eo u ka e arolelanang
Ke hobane'ng ha u lokisa risepe ea Ham le Cheese Baskets e le appetizer?
Risepe ea li-tart tsa ham le chisi ke e 'ngoe ea likhetho tse feto-fetohang le tse tsebahalang haholo bakeng sa li-appetizer le li-tapa. Ho lokisoa ha eona ka bonolo le ka potlako ho u lumella ho natefeloa ke ho ja lijo tse monate ntle le ho qeta nako e ngata ka kichineng. Li-tart tsena li ikhetha ka tatso ea tsona e leka-lekaneng, ponahalo e khahlehang, le ho ikamahanya le litatso le liketsahalo tse fapaneng.
Lebaka le leng la mantlha la ho khetha risepe ena e le sejo sa ho hlafuna lijo ke hore e sebetsa hantle. U ka lokisa li-tart tsa ham le chisi ka hlama e rekiloeng lebenkeleng kapa e entsoeng hae, 'me ho tlatsa ho hloka feela metsoako ea motheo: ham e phehiloeng, chisi e thata, 'me haeba ho lakatseha, tranelate kapa lehe le lenyenyane ho ntlafatsa sebopeho. Sena se etsa hore ho be bonolo ho lokisa ntho e 'ngoe le e 'ngoe ka metsotso e seng mekae feela le ho baka tse 'maloa ka nako e le' ngoe, e loketseng bakeng sa ho thabisa baeti kapa ho kopanya boto e fapaneng ea charcuterie.
Molemo o mong ke hore li hohela bohle. Tatso e bobebe ea ham le chisi e natefeloa ke bana le batho ba baholo, e leng se etsang hore e be khetho e sireletsehileng bakeng sa likopano tsa malapa, matsatsi a tsoalo, mekete, kapa e le karolo ea tapas spread. Ho feta moo, boholo ba tsona bo loketse ho jeoa ka lipoleiti, e leng se lumellang batho ba jang ho natefeloa ke likarolo tse loketseng ntle le ho baka moferefere.
Risepe ea Ham le Cheese Tartlet le eona e ikhetha ka ho iketsetsa eona. U ka eketsa metsoako e meng e kang mehloaare, tamati, oregano, kapa mefuta e fapaneng ea chisi ho fetola tatso ho latela ketsahalo. Sena se etsa hore e be appetizer e feto-fetohang e ikamahanyang le ketsahalo efe kapa efe kapa khetho ea lijo.
Ka bokhutšoanyane, ho lokisa libaskete tsa ham le chisi e le sejo sa ho hlasimolla lijo ke qeto e bohlale bakeng sa ba batlang khetho e bonolo, e potlakileng, e theko e tlaase le e monate kamehla lefatšeng la li-tapa le lijo tse bobebe.
Lisebelisoa tse hlokahalang bakeng sa libaskete tsa ham le chisi tse entsoeng hae
Ho lokisa Risepe ea 'nete ea Ham le Cheese Tartlet lapeng, o hloka ho bokella metsoako e mecha, ea boleng bo holimo. Sena se tla etsa bonnete ba hore li-tartlets tsa hau ha li hanyetsehe joaloka appetizer kapa tapa eo u ka e arolelanang ketsahalong efe kapa efe.
Lithako tse ka sehloohong
- Li-wrapper tse 12 tsa empanada (E ka ba pastry ea puff kapa ea setso, ho latela khetho)
- 150g ea ham e phehiloeng (e khaotsoe ka tšesaane kapa e arotsoe ka li-cubes tse nyane)
- 150g ea chisi (E ka ba mozzarella, chisi e entsoeng ka tranelate, gouda, kapa eng kapa eng eo u e ratang haholo, e khaotsoeng ka likotoana kapa e grated)
- Lehe 1 (bakeng sa ho borashe le ho eketsa khanya)
Ho ikhethela tatso e eketsehileng
- Pepere e ntšo e sa tsoa siloa ho latsoa
- Oregano e omisitsoeng kapa litlama tse nkhang hamonate
- Chisi e halikiloeng ho fafatsa ka holimo pele o baka
Metswako ena ke motheo oa tart ea khale ea ham le chisi , empa u ka e etsa hore e be ea hau ka ho eketsa tamati, mehloaare, onion e halikiloeng ka caramelized, kapa metsoako efe kapa efe eo u e ratang. Ka tsela ena, risepe ea hau ea tart ea ham le chisi e tla ba e ikhethang le e monate.
Lisebelisoa tse khothaletsoang bakeng sa ho etsa libaskete tse nyane tse phethahetseng
Ho netefatsa hore li-Tartlet tsa hau tsa Ham le Cheese li tsoa hantle ebile li na le ponahalo e ntle, ho ba le lisebelisoa tse nepahetseng ke habohlokoa. Tataiso e sebetsang ea likarolo tsa bohlokoa bakeng sa ho lokisa li-tartlets tsena tse sa rateheng tsa appetizer ke ena.
- Seha hlama se chitja: Sehahi sa bophara ba 8 ho isa ho 10 cm se thusa ho fumana di-disc tse lekanang tsa hlama, se netefatsa hore dibaskete tsa boholo bo lekanang le ho pheha.
- Muffin kapa tin ea tartlet: Khetha hlobo e sa khomareleng bakeng sa ho e lokolla habonolo le ho fihlela sebopeho sa seroto sa khale. U ka boela ua sebelisa hlobo ea silicone ka bonngoe.
- Phini e phutholohang: Ho bohlokoa bakeng sa ho otlolla hlama e bolila le ho fihlela botenya bo loketseng, ho qoba likhetla tse teteaneng haholo kapa tse tšesaane tse bolila tse robehang.
- Borashe ba silicone: E loketse ho hlatsoa libaskete tse nyane ka lehe le shapuoeng, ho fihlela 'mala o lekanang le o monate oa khauta.
- thipa e bohale kapa seha pizza: E thusa ho kuta hlama e feteletseng kapa ho lokisa mathoko, ho boloka tlhahiso e hloekile.
- Sekotlolo se seholo: E nolofatsa ho kopanya ham le chisi, e leng se lumellang metsoako ho kopanngoa hantle pele e tlatsa metheo.
- Likhaba kapa mokotlana oa liphaephe: Ho tlatsa baskete ka 'ngoe ka ho lekana ntle le ho silafatsa mathoko.
Ka ho sebelisa lisebelisoa tsena, u tla ntlafatsa ts'ebetso le sephetho sa ho qetela sa Risepe ea hau ea Ham le Cheese Basket , u fumane lijo tse phethahetseng bakeng sa seneke sefe kapa sefe kapa tafole ea tapas.
Mohato ka mohato: Mokhoa oa ho etsa risepe e bonolo ea Ham le Cheese Basket
Ho lokisa ditart tsena tsa ham le chisi ho potlakile ebile ho bonolo. E loketse e le sejo sa ho hlasimolla dijo kapa bakeng sa dijo tse bobebe, ditart tsena di hloka metsoako e mmalwa le mokhoa wa motheo wa ho kopanya. Latela mehato ena ho etsa ditart tse kgauta tse nang le tatso e monate le e sa hanyetseng.
Mohato oa 1: Lokisa metsoako
- Li-wrapper tsa empanada tse 12 tse bolokehileng ka ontong
- 200g ea ham e phehiloeng, e khaotsoe ka likotoana tse nyane
- 200g ea chisi e tranelate kapa mozzarella, e khaotsoe ka likotoana
- Lehe le le leng le otliloeng (ha ho hlokahala, bakeng sa ho hlatsoa ka borashe)
- Pepere le nutmeg ho latsoa
Mohato oa 2: Tlatsa libaskete
- Beha diski e 'ngoe le e 'ngoe ea empanada ka har'a li-muffin kapa li-tartlet form, u etse motheo oa libaskete tse nyane.
- Kopanya ham, chisi, pepere le nutmeg ka sekotlolong.
- Abela se tlatsoang ka basketeng e 'ngoe le e 'ngoe, ntle le ho se tlatsa ho feta tekano ho thibela hore se se ke sa tlala ha ho ntse ho besoa.
Mohato oa 3: Baka libaskete tse nyane
- Preheat ontong ho fihlela ho 180 ° C.
- Hlatsoa mathōko a libaskete ka lehe le shapuoeng hore le be le khauta.
- Bake metsotso e 15-20, ho fihlela libaskete li le sootho 'me chisi e qhibiliha.
- E tlohele e phole metsotso e seng mekae pele e phutholoha.
Litlhahiso tsa sephetho se phethahetseng
- Thibela chisi hore e se ke ea tlala ka ho sebelisa li-cubes tse nyane le ho se tlatse baskete e 'ngoe le e 'ngoe haholo.
- O ka eketsa oregano e nyane kapa eiee e tala e khaotsoeng ho fetola tatso.
- Sebelisa liforomo tse sa khomareleng kapa pampiri ea letlalo ho thibela ho khomarela.
Malebela a ho etsa libaskete tsa ham le chisi tse crispy le tse monate
Ho netefatsa hore li-tartlets tsa hau tsa Ham le Cheese li na le sebopeho se hlabang hantle le tatso e monate, ho bohlokoa ho ela hloko lintlha tse nyane nakong ea ho lokisa le ho baka. Mona ke malebela a sebetsang a ho etsa hore li-tartlets tsa hau li se ke tsa qojoa kopanong efe kapa efe kapa kopanong.
- Khetha li-wrappers tsa empanada tse entsoeng ka puff pastry: Sebelisa hlama ea puff pastry bakeng sa empanadas, haholo-holo bakeng sa ho baka, kaha e fana ka sebopeho se hlabang haholoanyane ha se bapisoa le hlama e tloaelehileng.
- U se ke ua imetsa ka botlalo: Tlatsa tartlet e 'ngoe le e 'ngoe ka ham le chisi tse phehiloeng tse lekaneng (hoo e ka bang khaba e le 'ngoe ka tartlet). Ho tlatsa ho hongata haholo ho ka etsa hore motheo o be metsi 'me ho o thibele ho sootho.
- Kwala mathoko hantle: Lokisa hlama ka har'a hlobo, u e hatelle butle hore e se ke ea taboha ha e ntse e baka 'me e boloke sebopeho sa eona se hlabang.
- Penta ka lehe le shapuoeng: Pele o baka, tlotsa bokaholimo ba dibaskete ka lehe le shapuoeng ho fihlela mmala wa kgauta le qetello e hlabang.
- Onto e futhumelitsoeng le mocheso o phahameng: Baka di-tart ka mocheso wa 200°C (390°F) ka ontong e chesang haholo. Sena se tla thibela hlama ho monya mongobo mme se netefatse hore e sootho bo lekana.
- Siea sebaka pakeng tsa libaskete: Beha dibaskete ka thoko hodima terei e le hore mocheso o potolohe mme di phehe ka ho lekana.
- Chisi e qhibilihang hantle: Sebelisa chisi tse kang mozzarella, fontina, kapa gouda, tse qhibilihang hantle le ho eketsa tatso ntle le ho ntša mafura a mangata haholo.
- Qoba metsoako e mongobo: Haeba o eketsa tamati, lieiee kapa meroho e meng, e omise esale pele ka pampiri e monyang hore e se ke ea etsa hore hlama e be metsi.
Ka ho latela malebela ana, risepe ea hau ea Ham le Cheese Basket e tla atleha, e leng se tla fella ka lijo tse monate tse crispy ka ntle le tse bonolo ka hare, tse loketseng ho arolelanoa.
Liphoso tse tloaelehileng ha ho lokisoa libaskete tse nyane le mokhoa oa ho li qoba
Ho lokisa risepe ea li-tart tsa ham le chisi ho ka bonahala ho le bonolo, empa ho na le liphoso tse tloaelehileng tse ka amang sephetho sa ho qetela. Ka tlase, fumana tse tloaelehileng haholo le mokhoa oa ho li qoba e le hore lijo tsa hau tsa appetizer li be ntle haholo.
- Ho sebelisa hlama e teteaneng haholo kapa e tšesaane haholo: Haeba hlama ea likhetla tse tart e teteaneng haholo, metheo e tla be e sa butsoa hantle kapa e le boima; haeba e le tšesaane haholo, e tla robeha habonolo. Phutholla hlama ho fihlela e le botenya ba 3 mm ho fihlela ho leka-lekana pakeng tsa sebopeho le matla.
- Ho tlatsa ho feta tekano: Ho eketsa ham le chisi e ngata haholo ho tla etsa hore tlatsetso e tsholohe nakong ya ho baka. Tlatsa feela khetla e nngwe le e nngwe ya pastry ho fihlela e tlala 2/3 ho thibela ho tlala.
- Chisi e sa qhibiliheng hantle: Ho sebelisa chisi tse sa qhibiliheng hantle, tse kang queso fresco kapa chisi tse nang le mafura a tlase, ho ka etsa hore setlolo se ome. Khetha mefuta e kang mozzarella kapa chisi e entsoeng ka tranelate bakeng sa sebopeho se bonolo, se qhibilihang.
- Ho se koale mathoko hantle: Haeba mathoko a dibaskete a sa hatellwa hantle, se tlatswang se ka nna sa dutla. Tobetsa ka bonolo ka menwana ya hao kapa fereko ho kwala sekotwana se seng le se seng.
- Ho baka mochesong o fosahetseng: Ho pheha ka mocheso o tlase ho etsa hore hlama e be bonolo ebile e le putsoa. Chesa onto ho 180-200°C ebe u baka ho fihlela li-tart li le sootho 'me li le crispy, hoo e ka bang metsotso e 15-20.
- U se ke ua e tlohela e pholile pele e phutholoha: Ho tlosa li-tart tsa ham le chisi ka ontong hang ha li tsoa ho ka li roba. Emela metsotso e 5 hore pastry e tiee e le hore ho be bonolo ho e tlosa kaofela.
Ho qoba liphoso tsena ho tla u lumella ho natefeloa ke risepe e phethahetseng ea Ham le Cheese Basket bakeng sa ketsahalo efe kapa efe, ebang ke qalo, tapa kapa appetizer eo u ka e arolelanang.
Mefuta e fapaneng ea boqapi holim'a libaskete tse nyane: mehopolo e nang le litlatsetso tse ling
Risepe ea li-tart tsa ham le chisi ke qalo feela ea ho etsa mefuta e fapaneng ea lijo tse monate tsa mantlha. Ka ho fetola lintho tse tlatsitsoeng, u ka fetola li-tart ho latela ketsahalo efe kapa efe, tatso le tlhoko ea lijo. Ka tlase, fumana likhetho tse monate le tse bonolo tsa ho qapa bocha tapas ena ea khale.
Mehopolo e monate ea ho tlatsa li-mini tart
- Caprese: Ditamati tsa ciliegia tse khaotsoeng, mozzarella e grated, le makhasi a basil a foreshe. Kenya oli ea mohloaare le oregano hanyane.
- Khoho le meroho: Lefuba la khoho le phehiloeng le ho siloa, lieiee tse halikiloeng, pepere le tranelate e nyane.
- Spinach le ricotta: Spinach e halikiloeng, ricotta e ncha, nutmeg le chisi ea Parmesan e grated.
- Li-mushroom le chisi e putsoa: Li-mushroom tse halikiloeng ka konofolo le parsley, li kopantsoe le chisi e putsoa e pshatlehileng.
- Tuna le pepere e monate: Tuna e tšetsoeng ka makotikoting, pepere e halikiloeng le mayonnaise e bobebe.
Likhetho tsa meroho le vegan
- Meroho e halikiloeng: Li-eggplant tse halikiloeng, zucchini le lihoete tse nang le lero la cumin.
- Hummus le ditamati tse omisitsweng letsatsing: Motheo oa hummus e entsoeng hae le tamati e khaotsoeng letsatsing.
- Lentile tse nang le linoko: Lentile tse phehiloeng, lieiee le curry e bobebe.
Litlatsetso tse monate bakeng sa libaskete tse nyane
- Apole le sinamone: Apole e khaotsoeng e halikiloeng ka tsoekere le sinamone.
- Dulce de leche le walnuts: Khaba ea dulce de leche le li-walnuts tse khaotsoeng.
- Chisi e tranelate le monokotšoai o mofubelu: Chisi e tsoekere e nang le tranelate le motsoako oa monokotšoai o mofubelu o foreshe.
Ho leka ka ho tlatsa ho fetola Risepe ea Ham le Cheese Basket hore e be menyetla e sa feleng ea ho makatsa baeti ba hau senekeng kapa kopanong efe kapa efe.
Na li-tart tsa ham le chisi li ka hoamisoa? Ho boloka le ho futhumatsa hape
Li-tart tsa ham le chisi tse lokisitsoeng ho latela risepe ea Ham le Cheese Tart li ka hoamisoa ntle le mathata ho boloka bocha le tatso ea tsona. Mokhoa ona o loketse haeba u batla ho li lokisetsa esale pele bakeng sa likopano kapa feela ho ba le appetizer e potlakileng e lokisitsoeng kamehla ka sehatsetsing.
Mokhoa oa ho hatsetsa libaskete tsa ham le chisi ka ho nepahala?
- Tlohela dibaskete di phole ka ho feletseng ho fihlela mochesong wa kamore pele di hoama.
- Li behe tereing, li arohane, 'me u li behe ka sehatsetsing ka lihora tse 1-2 ho li thibela ho khomarelana.
- Hang ha li tiile, li boloke ka mekotleng e sa keneng moea kapa ka har'a lijana tse bolokehileng ka sehatsetsing. Ho khothalletsoa ho li ngola letsatsi.
Li tšoarella nako e kae li hoamme?
- Libaskete tsa ham le chisi li ka bolokoa ka sehatsetsing ho fihlela likhoeling tse 2, ho boloka boleng le sebopeho sa tsona.
Na li ka hoamisoa pele kapa ka mor'a ho baka?
- O ka di hoamisa di le tala (di se di kopantswe, di sa apehwa) kapa di phehilwe. Ho di hoamisa di le tala ho o dumella ho di baka pele o di sebeletsa bakeng sa kgetla e hlabang.
- Haeba li se li apehiloe, etsa bonnete ba hore u li pholile hantle pele li hatsetsoa.
Mokhoa oa ho futhumatsa libaskete tsa ham le chisi tse hatselitsoeng hape?
- Ho di futhumatsa hape, futhumatsa onto ho fihlela ho 180°C.
- Beha libaskete tse leqhoa (ha ho hlokahale hore li qhibilihe) tereing e koahetsoeng ka pampiri ea letlalo.
- Baka metsotso e 12 ho isa ho e 18 haeba e le tala, kapa metsotso e 8 ho isa ho e 10 haeba e se e phehiloe, ho fihlela hlama e le sootho bo bosootho 'me chisi e qhibilihile.
Na li lahleheloa ke tatso kapa sebopeho ha li hoamisitsoe?
- Haeba li bolokiloe le ho futhumatsoa hantle, li boloka tatso le sebopeho se setle. Qoba mongobo o feteletseng ka har'a tlatso ho thibela pastry hore e se ke ea koloba.
Malebela a thusang bakeng sa ho boloka le ho futhumatsa hape
- Sebelisa chisi tse nang le thepa e ntle ea ho qhibiliha le mongobo o tlase ho thibela ho tlatsoa ha metsi ha li qhibiliha.
- Haeba o lokisa bongata bo boholo ba Risepe ea Libaskete tsa Ham le CheeseHoamisa ka lihlopha tse nyane bakeng sa boiketlo bo boholo.
- U se ke ua sebelisa microwave ho futhumatsa hape, kaha e nolofatsa hlama.
Lipotso Tse Botsoang Khafetsa Mabapi le Risepe ea Ham le Cheese Basket
Ke metsoako efe eo ke e hlokang ho lokisa libaskete tsa ham le chisi?
Bakeng sa risepe ea motheo ea Ham le Cheese Basket , tsena ke metsoako e khothaletsoang:
- Li-wrapper tse 12 tsa empanada (pastry ea puff kapa ea setso)
- 150g ea ham e phehiloeng ka li-cubes tse nyane
- 150g ea chisi e tranelate kapa mozzarella e likotoana
- Lehe le le leng le otliloeng (bakeng sa ho hlatsoa ka borashe)
- Ho ikhethela: oregano, mehloaare, tamati e diced kapa eiee e halikiloeng
Ke mofuta ofe oa chisi o molemo bakeng sa libaskete tse nyane?
Mozzarella le chisi e entsoeng ka tranelate ke tsona tse sebelisoang haholo hobane lia qhibiliha hantle 'me li fana ka tatso e bobebe. U ka boela ua sebelisa gouda, fontina, kapa motsoako oa chisi ho fetola sebopeho.
Na o ka etsa libaskete tsa ham le chisi ka ontong kapa tsa halikoa?
Risepe ea setso ea tartlet ea ham le chisi e apehoa ka ontong, e leng se etsang hore lekhapetla le be le 'mala o mosehla le o hlabang. Leha ho le joalo, haeba u rata sebopeho se hlabang, u ka boela ua li halika ka oli e chesang metsotso e 3-4.
Mokhoa oa ho thibela ho tlatsoa ho tsoa ka har'a libaskete tse nyane nakong ea ho pheha?
Ho bohlokoa hore o se ke oa imetsa libaskete ka bongata le ho koala mathoko hantle. O ka kolobisa mathoko ka metsi ebe o tobetsa hanyane ho koala. Sebelisa pane ea li-muffin ho li bopa le ho li thibela ho buleha.
Na ba ka lokisoa esale pele?
E, o ka kopanya di-tartlets mme wa di boloka di kwahetswe ka sehatsetsing ho fihlela dihora tse 24 pele o di baka. O ka boela wa di hoamisa di le tala mme wa di baka ka ho toba ha ho hlokahala, wa eketsa metsotso e mmalwa e eketsehileng ya nako ya ho pheha.
Ke mefuta efe e meng e teng bakeng sa risepe ena?
- Ham, chisi le libaskete tsa maheKenya lehe le besitsoeng ka thata le khaotsoeng ho tlatsa.
- Batho ba jang meroho feela: nkela ham sebaka ka spinach, poone kapa li-mushroom.
- Ka hlama e entsoeng haeU ka etsa hlama ea empanada lapeng bakeng sa ho ama ka mokhoa o ikhethang haholoanyane.
Libaskete tsa ham le chisi li lokela ho phehoa halelele hakae le mochesong o mokae?
Baka li-tartlets ka mocheso oa 200°C metsotso e 15-20, ho fihlela li le sootho ka khauta. Nako e ka fapana ho latela onto le boholo ba li-tartlets.
Libaskete tsa ham le chisi li jeoa joang?
Li loketse haholo e le lijo tse monate, li-tapa, kapa bakeng sa ho arolelana likopanong. U ka li sebeletsa ka lisoso tse bobebe, mayonnaise e entsoeng hae, kapa li-herb dips.
Ho sebeletsa le ho tsamaea le bona: linehelano tse ntle bakeng sa libaskete tsa hau likopanong
Risepe ea li-tart tsa ham le chisi e khahla le ho feta ha e sebeletsoa ka boqapi le ka ho tsamaea le eona ka nepo. Likopanong, nehelano ke ea bohlokoa ho makatseng baeti ba hau le ho etsa hore lintho tsena tse monate tse nyenyane e be setsi sa tlhokomelo tafoleng ea lijo tsa hoseng.
- Litafole tse fapaneng: Sebeletsa ditart hammoho le boto ya chisi, charcuterie le dinate. Phapang ya dibopeho le ditatso e ntlafatsa ho tlatswa ha ditart ka tranelate.
- Literei tse arohaneng: Beha baskete e 'ngoe le e 'ngoe e nyane ka har'a likhasepo tsa pampiri kapa liforomo tse nyane tse khabisitsoeng ho nolofatsa ho sebeletsa le ho boloka nehelano e le ntle.
- Lijo tse ncha tse ka thoko: Sebeletsa ka meroho e tala, tamati ea ciliegia, kapa lithupa tsa lihoete. Li eketsa 'mala le bocha, li leka-lekanya tatso e matla ea ham le chisi.
- Li-sauce le li-dips: E fana ka likarolo tse nyane tsa soso ea kolofo, mayonnaise ea litlama, mosetareta o bobebe, kapa di-yogurt dips. Likhetho tsena li lumella batho ba jang ho etsa hore sejo se seng le se seng se lokisoe kamoo ba ratang kateng.
- Ka mengolo e nang le maemo: Sebelisa diterei tsa bolelele bo fapaneng ho eketsa matla a pono tafoleng le ho nolofatsa phihlello ea libaskete tsa ham le chisi.
Ho etsa hore li-Tartlet tsa hau tsa Ham le Cheese li hlahelle ketsahalong efe kapa efe, ela hloko lintlha tse qaqileng: khabisa ka parsley e khaotsoeng e foreshe, peo ea sesame, kapa paprika e nyane pele u baka. Sena se tla u fa tlhahiso ea profeshenale le e monate, e loketseng ketsahalo efe kapa efe ea boithabiso.
