
Risepe ea Litapole tse Noselitsoeng Lapeng: E bonolo ebile e monate
Risepe ea Litapole tse Noselitsoeng Lapeng: E bonolo ebile e monate
Litapole tsa Chorreadas ke sejo sa setso le se monate se seng se tumme malapeng a mangata ka lebaka la tatso ea tsona ea 'nete le bonolo ba ho li lokisetsa. Sejo sena, se kopanyang litapole tse bonolo le tatso e matla, se fetohile se ratoang ke baapehi ba bangata ba lapeng. Sehloohong sena, re tla hlahloba mokhoa oa ho lokisa litapole tsa chorreadas tse entsoeng hae ka mokhoa o bonolo le o monate, hammoho le ho arolelana malebela le mefuta e fapaneng e le hore u ka natefeloa ke sejo sena ka litsela tse fapaneng.
Litapole tse omeletseng metsi li etsoa joang?
Litapole tse se nang metsi ke motsoako oa bohlokoa diresepeng tse ngata, ho kenyeletsoa le litapole tse rothang . Leha ho ka bonahala ho le thata, mokhoa oa ho fokotsa metsi a litapole o bonolo 'me o ka etsoa lapeng ka lisebelisoa tsa motheo. Ka tlase, re hlalosa mohato ka mohato mokhoa oa ho lokisa litapole tse se nang metsi :
Mokhoa oa ho felloa ke metsi 'meleng oa litapole
Khetho ea litapole : Khetha litapole tsa boleng bo holimo, haholo-holo mefuta e kang litapole tse tšoeu kapa tse tšehla, tse nang le sebopeho se bonolo le tatso e sa nke lehlakore. Etsa bonnete ba hore li foreshe ebile ha lia senyeha.
Ho Hloekisa le ho Hlobola : Hlatsoa litapole ka metsi a phallang ho tlosa litšila. Ebe u li hlobola ka setlolo sa ho hlobola meroho, u etse bonnete ba hore u tlosa likarolo tsohle tse tala kapa tse senyehileng.
Ho Pheha : Beha litapole ka pitseng e kholo e nang le metsi a letsoai 'me u li tlise ho bela. Fokotsa mocheso 'me u phehe metsotso e ka bang 20, kapa ho fihlela li le bonolo empa li sa butsoa ho feta tekano.
Ho Pholisa : Hang ha e phehiloe, ntsha metsi 'me u e tlohele e pholile ka ho feletseng. Sena se tla e thusa ho oma hamolemo.
Ho felloa ke metsi 'meleng : Seha litapole kapa u li sehe ka likotoana, ho latela sebopeho seo u se ratang. Beha likarolo holim'a tereing ea ho baka e koahetsoeng ka pampiri ea letlalo, u etse bonnete ba hore ha li kopane. Beha ka ontong e chesitsoeng esale pele ho 50-70°C ka lihora tse 3-4, kapa ho fihlela litapole li omme ka ho feletseng 'me li le crispy.
Polokelo : Hang ha litapole li se li omme, li ka bolokoa ka setshelong se sa keneng moea ka likhoeli tse 'maloa.
Malebela a ho omisa litapole
Mocheso o loketseng : Mocheso o loketseng bakeng sa ho ntsha metsi litapoleng o tlase, kaha sena se thusa ho boloka limatlafatsi le tatso.
Taolo ea nako : Etsa bonnete ba hore u hlahloba litapole nako le nako ho li thibela ho cha.
Ho Sebelisa Linoko : U ka noka litapole ka litlama le linoko pele u li qhibilihisa ho li fa tatso e eketsehileng.
Litapole tse letsoai li lokisoa joang?
Litapole tse letsoai ke sejo se monate kapa se bobebe se monate. Ena ke risepe e bonolo ea litapole tse letsoai tse entsoeng hae :
Lisebelisoa li hlokahala
- Litapole tse 4 tse mahareng
- Litara e le 1 ea metsi
- 1 thispone ea letsoai
- Khaba e le 1 ea tsoekere (ha ho hlokahale)
- Linoko tseo u li ratang (pepere, oregano, jj.)
Ts'ebetso ea litokisetso
Ho hlwekisa le ho ebola : Hlatsoa litapole ebe o di ebola jwalo ka ha ho bontshitswe ka hodimo.
Ho Pheha : Beha litapole ka pitseng e nang le metsi 'me u kenye letsoai le tsoekere. Li belise, ebe u fokotsa mocheso ebe u pheha metsotso e 15-20, kapa ho fihlela litapole li le bonolo.
Ho Pholisa : Hang ha e phehiloe, ntsha metsi litapoleng 'me u li tlohele li pholile.
Linoko : Hang ha li pholile, noka litapole ka linoko tseo u li khethileng.
Ho sebeletsa : Sebeletsa litapole tse letsoai e le sejana se ka thoko kapa e le seneke.
Malebela a ho lokisa litapole tse letsoai
Tatso ea tlhaho : Etsa bonnete ba hore ha u noe litapole ka letsoai le feteletseng, kaha letsoai le tla eketseha nakong ea ho pheha.
Sebopeho se bonolo : Ho pheha litapole ka mocheso o tlase ho tla thusa ho boloka sebopeho sa tsona se le bonolo.
Mefuta e fapaneng ea tatso : O ka eketsa litlama le linoko tse fapaneng ho fa litapole tsa hau tse letsoai tatso e ikhethang.
Litapole tse phehiloeng li lokisoa joang?
Litapole tse phehiloeng ke motsoako oa bohlokoa diresepeng tse ngata, ho kenyeletsoa le " papas chorreadas" (litapole tse nang le soso e boreleli ). Ka tlase, re hlalosa mokhoa oa ho lokisa litapole tse phehiloeng habonolo:
Lisebelisoa li hlokahala
- Litapole tse 4 tse mahareng
- Litara e le 1 ea metsi
- Letsoai ho latsoa
Ts'ebetso ea litokisetso
Ho hlwekisa le ho ebola : Hlatsoa litapole ebe o di ebola jwalo ka ha ho bontshitswe ka hodimo.
Ho Pheha : Beha litapole ka pitseng e nang le metsi 'me u kenye letsoai. Li belise, ebe u fokotsa mocheso ebe u pheha metsotso e 15-20, kapa ho fihlela litapole li le bonolo.
Ho Pholisa : Hang ha e phehiloe, ntsha metsi litapoleng 'me u li tlohele li pholile.
Tšebeliso ea diresepe : Litapole tse phehiloeng li ka sebelisoa e le motheo oa ho lokisa li-dips tsa litapole , li-puree, li-salate, har'a lijana tse ling.
Malebela a ho pheha litapole
Nako ea ho pheha : Etsa bonnete ba hore ha u phehe litapole nako e telele haholo, kaha li ka fetoha bolila.
Tatso ea tlhaho : Ho pheha ka mokhoa o bonolo ho lumella tatso ea tlhaho ea litapole hore e bolokoe, e leng se etsang hore li be ntle bakeng sa tšebeliso diresepeng tse fapaneng.
Mefuta e fapaneng ea tšebeliso : Litapole tse phehiloeng li ka sebelisoa ka bongata 'me li ka fetoloa lijong tse fapaneng, ho tloha lijong tse kholo ho isa lijong tse monate.
Qetello
Ho etsa litapole tsa "chorreadas" tse entsoeng hae ke mokhoa o bonolo le o monate oo lelapa lohle le ka o thabelang. Hore na u khetha litapole tse omisitsoeng , litapole tse letsoai , kapa litapole tse phehiloeng , mokhoa o mong le o mong o fana ka tsela e ikhethang ea ho natefeloa ke motsoako ona o feto-fetohang. Ka malebela le mehato e qaqileng sehloohong sena, u ka etsa lijana tse monate le tsa 'nete boiketlong ba lehae la hau. Natefeloa ke ho leka litatso le mefuta e fapaneng ho fumana risepe eo u e ratang!
