Risepe ea Zucchini le Scallion Arepas: E bonolo ebile e monate
Risepe ea Zucchini le Scallion Arepas: E bonolo ebile e monate
Li-arepa ke sejo sa setso linaheng tse ngata tsa Latin America, haholo-holo Venezuela le Colombia. Le hoja mofuta o tsebahalang haholo o entsoe ka poone, lilemong tsa morao tjena li-arepa tsa zucchini le scallion li fumane botumo - khetho e bobebe le e monate haholoanyane. Haeba u rata ho pheha ho phetseng hantle le ho nang le mekhoa e mecha, risepe ena e loketse uena. E boetse e loketse batho ba jang meroho feela le ba batlang ho fokotsa ho ja lik'habohaedreite.
Sehloohong sena, re tla hlahloba mokhoa oa ho lokisa li-arepa tsa zucchini le scallion habonolo , hammoho le ho araba lipotso tse ling tse botsoang khafetsa mabapi le melemo ea tsona ea phepo e nepahetseng le mokhoa oa ho li etsa hore li be bonolo ebile li monate. A re qaleng!
Mokhoa oa ho etsa hore li-arepa li be bonolo?
E 'ngoe ea linotlolo tsa ho etsa li-arepa tsa zucchini le scallion tse bonolo le tse bonolo ke ho khetha metsoako e nepahetseng le ho sebelisa mokhoa o nepahetseng oa ho lokisa. Malebela a mang a sebetsang ke ana:
Khetha zucchini e foreshe e seng kgolo haholo : Zucchini e nyane kapa e mahareng e na le metsi a fokolang le sebopeho se bonolo, e leng se tla thusa ho thibela li-arepa hore li se ke tsa koloba haholo.
Hlatsoa zucchini hantle : Kamora ho e sila, beha motsoako ka har'a colander 'me u tlohele metsi a mangata a tsoe. U ka thusa ka ho e hatella ka matsoho kapa khaba.
Kenya phofo ea poone : Le hoja li-arepa tsa zucchini li se na poone, phofo ea poone e nyenyane e ka thusa ho li fa sebopeho le bonolo.
U se ke ua kopanya metsoako ho feta tekano : Kopanya metsoako ho fihlela e kopane. Haeba u kopanya metsoako ho feta tekano, li-arepa li ka 'na tsa ba teteaneng haholo.
Li phehele ka mocheso o mahareng : Ho pheha li-arepa ka mocheso o mahareng ho li lumella ho pheha ntle le ho chesa ka ntle. Haeba mocheso o le holimo haholo, lekhapetla le tla sootho pele karolo e ka hare e se e loketse.
U se ke ua li batalatsa haholo : Ha u li bopa, etsa bonnete ba hore li na le botenya bo lekanang, empa u se ke ua li batalatsa haholo, kaha sena se ka etsa hore li lahleheloe ke sebopeho sa tsona se bonojoana.
Ka ho latela malebela ana, li-arepa tsa hau tsa zucchini le scallion li tla ba bonolo, li be le lero le monate.
Ke mofuta ofe oa arepa o phetseng hantle?
Li-arepa e ka ba khetho e ntle haholo e phetseng hantle ha feela li lokisitsoe ka metsoako ea tlhaho 'me li se na lintho tse ling tse ngata tse eketsang. Tabeng ea li-arepa tsa zucchini le scallion , ke e 'ngoe ea mefuta e phetseng hantle ka ho fetisisa ka mabaka a 'maloa:
Dikhalori tse tlase : Kaha ha di na poone, e leng motsoako o ka sehloohong wa di-arepa tsa setso, di-arepa tsa zucchini di na le dikhalori le dikhabohaedreite tse fokolang.
E ruile ka divithamine le diminerale : Zucchini ke mohlodi o motle wa vithamine C, potasiamo le faeba, ha chives e fana ka di-antioxidants le thepa ya ho thibela ho ruruha.
Ha e na gluten : Li-arepa tsa zucchini li loketse batho ba nang le lefu la celiac kapa ho se mamelle gluten, kaha ha li na koro kapa lijo-thollo tse ling tse nang le gluten.
Ho feto-fetoha ha lintho tse tlatsitsoeng hantle : U ka li tsamaisa le metsoako e kang avocado, chisi e ncha, mahe a qhibilihisitsoeng kapa salate, e leng se etsang hore e be lijo tse felletseng le tse leka-lekaneng.
Leha ho le jwalo, ho bohlokwa ho hopola hore le hoja zucchini le scallion arepas di phetse hantle, mokgwa wa ho pheha le wona o ama boleng ba tsona ba phepo. Kgetha ho di besa kapa ho di baka ho ena le ho di hadika ho fokotsa ho ja mafura a kgomaretseng.
Na li-arepa li phetse hantle ho feta bohobe?
Potso ena e tloaelehile, haholo-holo har'a ba batlang ho fokotsa tšebeliso ea bohobe ba bona. Karabo e itšetlehile ka mofuta oa arepa le bohobe boo u buang ka bona. Li-arepa tsa setso, tse entsoeng ka poone, li na le phepo e tšoanang le bohobe ba koro e felletseng, kaha ka bobeli li na le lik'habohaedreite le faeba. Leha ho le joalo, li-arepa tsa zucchini le scallion li na le melemo e meng:
Tekanyo e tlase ea glycemic : Zucchini e na le index e tlase ea glycemic, e leng se bolelang hore ha e phahamise maemo a tsoekere maling kapele joalo ka bohobe bo bosoeu.
Likhalori tse fokolang : Arepa ea zucchini hangata e na le likhalori tse pakeng tsa 80 le 100, ha selae sa bohobe ba koro e felletseng se ka ba le likhalori tse ka bang 90-120.
Dikotla tse ngata : Zucchini le onion ya selemo di fana ka divithamine, diminerale le di-antioxidants tse sa fumaneheng bohobeng ba setso.
Leha ho le jwalo, haeba o kgetha bohobe ba koro e felletseng, bo ka ba le phepo e ntle ho feta arepa ya poone ya setso. Ka hona, kgetho pakeng tsa arepa le bohobe e itshetlehile ka metswako le ditlhoko tsa hao tse ikgethang tsa phepo.
Ho na le lik'hilojule tse kae ka har'a arepa ea zucchini?
Palo ea lik'hilojule tse ka har'a zucchini le scallion arepa e ka fapana ho latela metsoako eo u e sebelisang le boholo ba karolo. Leha ho le joalo, ka kakaretso, arepa e nyane kapa e mahareng hangata e na le lik'hilojule tse ka bang 80-120 . Ka tlase ke khakanyo ea boleng ba eona ba phepo:
- Lik'halori: 100 kcal (hoo e ka bang).
- Protein: 3-4 dikgerama.
- Mafura: 2-3 dikgerama (boholo ba mafura a phetseng hantle haeba a phehiloe ka oli e nyane ea mohloaare).
- Lik'habohaedreite: Ligrama tse 15-20, haholo-holo li tsoa zucchini le phofo ea poone.
- Faeba: 2-3 dikgerama.
- Li-vithamine le limineraleE na le vithamine C e ngata, potasiamo le li-antioxidants.
Ho bohlokoa ho hlokomela hore haeba u etsa qeto ea ho eketsa lintho tse tlatsitsoeng tse kang chisi, avocado, kapa nama, palo ea lik'hilojule e tla eketseha haholo. Mohlala, arepa e tletseng chisi e qhibilihisitsoeng e ka ba le lik'hilojule tse ka bang 200-250.
Mefuta e fapaneng ea diresepe
E 'ngoe ea lintho tse monate ka ho fetisisa ka ho etsa li-arepa tsa zucchini le scallion ke hore u ka li etsa hore li tšoanelehe ho latela seo u se ratang. Mona ke mefuta e meng:
Li-arepa tsa meroho : Tlohela lihlahisoa life kapa life tsa lebese 'me u khethe litlatsetso tse kang avocado, hummus, kapa meroho e halikiloeng.
Li-arepa tse nang le chisi : Kenya chisi e foreshe, chisi ea poli kapa mozzarella bakeng sa tatso e monate haholoanyane.
Li-arepa tse nang le lehe : Beha lehe le phehiloeng ka metsi bohareng ba arepa 'me u le tlohele le phehe metsotso e seng mekae e le hore yolk e phehe hanyane.
Li-arepa tse nang le nama kapa khoho : Haeba u rata nama, u ka eketsa khoho e sitsitsoeng kapa nama e sitsitsoeng e phehiloeng ka linoko.
Li-arepa tse nang le lisoso le guacamole : Kenya lisoso tse nyane tse entsoeng hae kapa guacamole ho e fa tatso e eketsehileng.
Qetello
Li-arepa tsa Zucchini le scallion ke khetho e ntle bakeng sa ba batlang lijo tse phetseng hantle, tse monate, le tse ka sebelisoang ka bongata. Ka boemo bo bobebe ba phepo ho feta li-arepa tsa setso le limatlafatsi tse ngata, li loketse lijo life kapa life tsa letsatsi. Ho feta moo, li potlakile ebile li bonolo ho li lokisa, e leng se etsang hore li be tse phethahetseng bakeng sa matsatsi a maphathaphathe.
Hopola hore senotlolo sa ho etsa hore li be bonolo le tse monate se itšetlehile ka ho khetha metsoako e mecha le ho li pheha mochesong o mahareng. Kahoo u se ke ua tsilatsila ho leka litlatsetso le mefuta e fapaneng ho natefeloa ke sejo sena ka botlalo!
